直接將其作為包子,、餃子或是蒸餃的餡兒,,如此一來,,便能品嘗豆餅的原汁原味,,一方面都大豆制作而成,,營養(yǎng)成分比較高,,并且脂肪含量較少,,屬于健康飲食;另一方面在原始食材較少的冬季,,豆餅成為了難得的口感鮮美的食材,,并且作為包子等餡兒方便簡單又不失美味! 二,、南雷特色之二:腌菜與東北的辣白菜相仿,,南雷村在腌制菜品這一方面勘稱一絕,無論是原材料還是腌制手法都多種多樣,,白菜,、韭菜、雪菜,、辣椒,、魚等都是南雷村民腌制菜的原料,雖說巧婦難為無米之炊,,可在南雷村的居民而言,,處處都是“米”,當(dāng)?shù)?br />(責(zé)任編輯:勇先創(chuàng)景) |