3.1.2歷史拉菲酒莊是由一名姓拉菲(Lafite)的貴族創(chuàng)園于1354年,,在十四世紀已相當有名氣,。到了1675年她由當時世界的酒業(yè)一號人物希剛公爵(J. D. Segur)購得,。希剛當時在酒界叱咤風云,,他同時擁有頂級的歷史名莊拉圖(Chateau Latour),、武當王(Chateau Mouton)和凱龍世家(Chateau Calon-Segur),。法王路易十四曾說希剛家族可能是法國最富有的家族,。在十七世紀,法國基本上是布根地(Burgundy)酒的天下,。而當時上流社會的著名“交際花”法王路易十五的情婦龐巴迪卻對拉菲情有獨鐘,。令拉菲往往成為凡爾賽宮貴族們的杯中佳物。1755年希剛家族的第三代掌門人去世后,,拉菲產權進入了一段較為混亂的歷史時期,。但拉菲酒的品質依舊不為人失望。直至1868年詹姆士·羅富齊爵士(Baron James Rothschild)在公開拍賣會上以天價四百四十萬法郎中標購得。該家族擁有拉菲莊一直至今,,而且一直能把拉菲莊的質量和世界頂級葡萄酒的聲譽維持至今,。3.1.3評級葡萄酒愛好者都知道,波爾多在1855年對該區(qū)的名莊進行了評級,。當時他們在多如繁星的莊園中選出了61個最優(yōu)秀的名莊叫作Grand Cru Classe(中文可稱作列級名莊),。在61個中又分為5個級別。其中第一級有四個,,它們分別是拉菲莊(Chateau Lafite),、拉圖莊(Chateau Latour)、瑪歌莊(Chateau Margaux)和紅顏容莊(Chateau Haut - Brion),。而四個中拉菲排名第一,。3.2美國納帕谷3.2.1概況納帕谷(Napa Valley)美國酒谷,位于美國加利福尼亞州舊金山市,,以生產葡萄酒而聞名,,其知名度就像中國貴州的茅臺和山西的杏花村一樣,人們一般就叫它納帕,。納帕谷是一個丘陵地帶,,似平原又頗有起伏,似山地又不見峰巔,,納帕谷溫暖的早春和和煦的夏日為葡萄的生長創(chuàng)造了近乎完美的氣候條件,。納帕谷釀酒的葡萄是一種顆粒非常小的品種,青青的,,比指甲稍大一點,,結成一串串的小球,非常飽滿,。如果誰敢于品嘗一下,,準會酸得夠嗆,至于紅,、白葡萄酒的區(qū)別,,在于其釀造方法的不同。3.2.2特點美麗的山谷誕生的,,是其聞名于世的高檔品牌紅酒。其在中國大陸很少見,。主要原因也是因為價格太高,,以及美國人基本國內就已經完全把紅酒買斷的原因。 下面介紹的三步讓您走進真正的NAPA紅酒,。第一階段 從白仙粉黛開始這個階段會成為你在NAPA谷的第一課,。普遍大眾認為,白仙粉黛在口味上更接近于女士的口味。柔軟而綿長,。清新而具有田野的清香,。如早晨的第一縷陽光,灑落在葉子上的點點痕跡,。就像那順葉尖花落下來的水珠,。細細品味中,早已參悟人生真諦,。(責任編輯:勇先創(chuàng)景) |