|
近年來，在北京成功申辦2022年冬奧會和“三億人參與冰雪運(yùn)動”的助推下，我國冰雪旅游開發(fā)呈現(xiàn)井噴式發(fā)展，滑雪逐漸由小眾運(yùn)動轉(zhuǎn)變?yōu)榇蟊娊∩磉\(yùn)動，被人們稱作健康的“白色鴉片”。據(jù)中國旅游研究院最新研究成果顯示，2016-2017年冰雪季，我國冰雪旅游市場規(guī)模達(dá)到1.7億人次，冰雪旅游收入約合2700億元，這表明，我國已經(jīng)成為冰雪旅游大國，正在向冰雪旅游強(qiáng)國邁進(jìn)。 
2、發(fā)展格局 
3、發(fā)展特點(diǎn) 世界主要冰雪旅游目的地國家開發(fā)比較 
（二）我國冰雪旅游發(fā)展概況 
2、發(fā)展格局  2016年我國滑雪場分布情況 3、發(fā)展特點(diǎn) 
（1）東北地區(qū)的冰雪旅游屬于典型的資源導(dǎo)向型旅游目的地，開發(fā)最高且規(guī)模大，對遠(yuǎn)距離的國內(nèi)外市場產(chǎn)生巨大的影響力，并將繼續(xù)引領(lǐng)我國冰雪旅游的發(fā)展。
國內(nèi)主要冰雪旅游目的地開發(fā)現(xiàn)狀比較
 
二、開發(fā)模式 
1、法國拉普拉捏滑雪場  特色小鎮(zhèn)風(fēng)光——拉普拉捏很適合度假，可以體會周邊小鎮(zhèn)各自的風(fēng)情：香帕尼小鎮(zhèn)位鄰國家森林公園，保持著濃郁的鄉(xiāng)村風(fēng)貌；夢達(dá)樂拜小鎮(zhèn)上有巴洛克風(fēng)格的教堂，以及不錯的咖啡館，甚至是傳統(tǒng)的牛棚等等，可以盡情體驗(yàn)“歐洲”的生活。 
2、中國黑龍江雪鄉(xiāng)  滑雪基地——雪鄉(xiāng)于1999年建成一個初級滑雪場，長450米，寬50米的滑雪道和50套雪具及拖牽設(shè)備，還有國家滑雪訓(xùn)練基地八一滑雪隊(duì)、雪鄉(xiāng)影視城，一年四季均可游覽。 
（二）冰雪主題樂園模式 
1、迪拜滑雪場  完善的配套服務(wù)——場內(nèi)提供滑雪裝備和教學(xué)服務(wù)，并設(shè)有大型購物中心、咖啡館、主題餐廳、索道等設(shè)施。 
2、哈爾濱萬達(dá)MALL  品牌化運(yùn)營——重點(diǎn)體現(xiàn)俄羅斯風(fēng)情和鄂倫春文化，展現(xiàn)哈爾濱東北亞中心城市的獨(dú)特魅力，塑造世界文化旅游新品牌。 
（三）冰雪賽事模式 
1、挪威利勒哈默爾（Lillehammer） 
2、河北萬龍滑雪場 
（四）冰雪節(jié)慶模式  1、世界四大冰雪節(jié)  
2、吉林國際霧凇冰雪節(jié)
自1991年吉林市主辦了首屆中國吉林霧凇冰雪節(jié)，借大自然賜予的神奇霧凇資源，全力打造特色旅游品牌。在每年吉林霧凇最佳觀賞期舉辦開幕式，展示專題影片和文藝節(jié)目。在霧凇冰雪節(jié)間，游客還可以觀賞吉林特色的冰燈、河燈及彩燈，參與冰帆、溜冰、滑雪等娛樂活動，盡情享受了冰雪大自然的樂趣。同時，還開展各種形式的經(jīng)貿(mào)洽談會和訂貨會，帶動區(qū)域發(fā)展。
三、滑雪場規(guī)劃設(shè)計(jì)
（一）滑雪場的類型
（二）滑雪場選址
1、對區(qū)域旅游業(yè)發(fā)展布局、交通區(qū)位及積雪等氣候環(huán)境進(jìn)行研究。 大、中型高級滑雪場最好建在具有交通樞紐作用的大城市周邊，距離不宜超過200km，交通基礎(chǔ)條件好，便于吸引省外、國際滑雪旅游者，也便于舉辦大型滑雪賽事；在中、小城市郊區(qū)可以面向本地客源市場開發(fā)建設(shè)初、中級滑雪場。區(qū)位交通條件相似的情況下，在已開發(fā)的風(fēng)景區(qū)內(nèi)選址建設(shè)滑雪場為最佳。倘若可以利用現(xiàn)有各類設(shè)施，就能極大地降低投資規(guī)模，并提高經(jīng)濟(jì)效益。 2、對自然地理現(xiàn)狀作綜合研究，初步確定選址方案。 首先收集項(xiàng)目區(qū)域的地形圖，將所有落差超過一定數(shù)值的山體劃定出來。然后對項(xiàng)目的山勢、坡向、周邊地貌、水系、地礦資源、現(xiàn)狀基礎(chǔ)設(shè)施等逐項(xiàng)內(nèi)容分別進(jìn)行研究，在若干符合建高山滑雪場的地塊作為候選項(xiàng)。最后對候選址進(jìn)行實(shí)地踏察，對各影響因素進(jìn)行定性、定量相結(jié)合的評估。 3、進(jìn)行詳細(xì)勘測、評估后，編制選址報(bào)告，給出選址最佳方案。 對積雪狀況、風(fēng)向、水質(zhì)水量、地形地貌進(jìn)行詳察，分析滑雪場各類雪道選線、道路交通選線及各類設(shè)施建設(shè)的可行性，結(jié)合前階段對候選方案評估結(jié)果，編制選址報(bào)告。參考國際競技滑雪場地標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)過對現(xiàn)階段我國滑雪場選址影響因素的分析，提出以下建設(shè)條件：
室外滑雪場建設(shè)條件
室內(nèi)滑雪場建設(shè)條件
（三）滑雪場地和滑雪道的設(shè)計(jì)
1、高山滑雪道 高山滑雪道的設(shè)計(jì)要求為：室外滑雪場地面積不小于5000平方米，室內(nèi)滑雪場地面積不小于3000平方米；雪層壓實(shí)厚度不小于0.15米，不得有裸露的土石；有明顯騰空、躍起、跳轉(zhuǎn)地帶的下方滑行區(qū)域?qū)挾炔恍∮?5 m，長度不小于50m。且沿滑行方向的著陸坡度不小于10；終點(diǎn)停止區(qū)要求地勢平緩且面積不低于500平方米。 2、越野滑雪道 越野滑雪的線路設(shè)計(jì)要盡量選擇森林地帶的多變地形，要保證雪質(zhì)、雪量。為有利于發(fā)揮速度，應(yīng)避免坡度過長、過陡，避免急轉(zhuǎn)彎地段過多。比賽線路是上坡、下坡和平地各約占1／3，線路寬度應(yīng)達(dá)到4-5m。雪面要經(jīng)過機(jī)械或人工搗同、踏壓，厚度至少10cm。 3、單板滑雪、跳臺滑雪場地設(shè)計(jì) 單板U型滑雪道的長度不小于50m，寬度不小于10m，高度不大于2m，U型壁的傾斜度不大于20°，U型底部平面區(qū)域與U型壁平緩連接。 跳臺標(biāo)準(zhǔn)：高度70米和90米兩種，跳臺助滑道的坡度即35-40度，長度80-100米。 ( 四 ) 主要設(shè)備及輔助設(shè)施 1、索道纜車 索道最好是乘坐式。它可為滑雪者提供一個休息和觀賞其他滑雪者的空中觀景臺。牽引式索道只適用于初學(xué)者使用的初級滑雪道，它的牽引方式不利于滑雪者休息，也不能避免其他初學(xué)者與自己發(fā)生碰撞。 2、安全防護(hù)設(shè)施
滑雪運(yùn)動是危險(xiǎn)性極高的運(yùn)動，應(yīng)在各個級別的滑雪道和服務(wù)性設(shè)施的道路交叉口有明顯的標(biāo)識，在停止區(qū)設(shè)置保護(hù)網(wǎng)，在危險(xiǎn)區(qū)域做出警告標(biāo)識。另外，視頻監(jiān)控設(shè)施用來監(jiān)控滑雪道，以便第一時間發(fā)現(xiàn)受傷的滑雪者，以最快速度救助。同時，在相鄰的兩條滑雪道或上山路線與滑雪道之間都留有一部分島狀植物群，設(shè)計(jì)為植物安全島。
3、夜間照明 在適當(dāng)?shù)钠碌厣显O(shè)計(jì)照明點(diǎn)是整個滑雪場夜間照明系統(tǒng)的關(guān)鍵。為了使滑雪坡上的照明亮度比較統(tǒng)一，運(yùn)動場所的照明范圍最好為“蝙蝠翼的形狀”。 （五）相關(guān)功能區(qū)的設(shè)施規(guī)劃 基本服務(wù)性區(qū)域按其功能分為服務(wù)性建筑、游憩區(qū) 、停車場。 1、服務(wù)性建筑 服務(wù)性建筑大多都會成為滑雪道的對景，因此要求建筑的風(fēng)格與造型要與周圍環(huán)境相協(xié)調(diào)，獨(dú)具特色，視覺美感強(qiáng)。最重要的是應(yīng)具有配備以下設(shè)施來滿足滑雪者的需求：吊椅或纜車乘坐處、滑雪器材租賃處、滑雪用具專賣店、緊急救護(hù)站和滑雪巡邏隊(duì)辦公室、餐飲和休息室 、衛(wèi)生間、更衣室以及游客的住宿設(shè)施 。 2、游憩區(qū) 游憩區(qū)主要功能有：為游客提供滑雪以外的冬季娛樂項(xiàng)目；為滑雪學(xué)校或滑雪訓(xùn)練班提供訓(xùn)練場地；結(jié)合基地自然資源如水體、地勢等，因地制宜地開發(fā)一些設(shè)施，為滑雪區(qū)增加景致。游憩區(qū)通常是依托山底的自然地表水體來規(guī)劃的，這樣做不僅可以滿足滑雪區(qū)人工造雪的需求，而且結(jié)合湖面開展冰上娛樂項(xiàng)目，如雪地摩托、高空滑翔機(jī)、冰滑梯、冰嘎、狗拉雪橇等，不僅可以增加滑雪區(qū)的收入；而且還增加了山頂俯瞰的景致，不失為一個事半功倍的設(shè)計(jì)手法。另外，游憩區(qū)還應(yīng)設(shè)計(jì)一些其他三季可開展的休閑娛樂設(shè)施，如迷你高爾夫球場、垂釣、采摘園、攀巖、溜索等。 3、停車場 為了滿足大量停車位的需求，提倡建設(shè)地下停車場。雖然花費(fèi)昂貴，但為以后發(fā)展成冰雪旅游勝地奠定了良好的基礎(chǔ)。 （六）投資估算
1、滑雪場投資成本
室外滑雪場約1億元/千畝，室內(nèi)滑雪場單位投資成本較高，約1億元/萬平米。其中包括：進(jìn)口造雪機(jī)約30萬元/臺，一個滑雪場需要5-50臺不等的造雪機(jī)；雪具約4000~6000套，每套2000-3000元；雪道一條1000萬元；4人纜車一條900萬元，等等。 
我國近幾年新建的滑雪場投資額多在億元級別：
（1）海陽市林山滑雪場，位于山東省海陽市郭城鎮(zhèn)境內(nèi)，投資1.6億元人民幣，占地1200畝; （2）曾家山國際滑雪場，位于四川省廣元市曾家山景區(qū)，總占地面積約600余畝，總投資1.2億元; （3）長白山萬達(dá)滑雪場，總投資150-200億，滑雪場部分占10%左右，即約15-20億。 2、滑雪場運(yùn)營成本 （1）人力成本：今年滑雪教練的人工成本上漲20%左右。 （2）造雪的水電費(fèi)：除天然雪山度假地以外，北京、河北、長三角等地的室外滑雪場都需要造雪，成本約為0.5元/天·平米。一個中型滑雪場人工造雪一次（約一周時間）的成本接近100萬元，小型室內(nèi)滑雪場一年的造雪費(fèi)用約為500萬。 （3）設(shè)備更新維護(hù)：以北京南山滑雪場為例，2014年南山滑雪場投資超過2000萬元，其中投資900萬元裝備了4人纜車，投資1000萬元增加了雪道，滑雪場6000套雪具每年更換率在20%左右。 （4）生態(tài)修復(fù)成本：一個滑雪場正常應(yīng)用于夏季植草的費(fèi)用平均約100多元/平方米，比開發(fā)雪道的費(fèi)用還高。 3、投資回收 
4、運(yùn)營模式
(責(zé)任編輯：勇先創(chuàng)景)（1）小、中型滑雪場：投入小，設(shè)備較差，短期回收快，但不能滿足游客的多元化需求，未來盈利空間小； （2）大型滑雪場/大型綜合滑雪場：未來發(fā)展為冰雪旅游度假區(qū)，前期投入成本大，設(shè)備、配套完善，短期難以盈利，滑雪場盈利少，未來相關(guān)配套娛樂盈利、地產(chǎn)盈利空間大。 四、開發(fā)建議 近期，東北雪鄉(xiāng)宰客和亞布力事件的發(fā)生，引發(fā)社會熱議，那么冰雪旅游項(xiàng)目該如何杜絕此類事件的發(fā)生呢？在開發(fā)過程中須考慮到以下幾點(diǎn)： （一）戰(zhàn)略性規(guī)劃，切勿盲目投資 隨著冰雪旅游的快速發(fā)展，有些地方及部分企業(yè)受到利益驅(qū)使，盲目新建、擴(kuò)建項(xiàng)目，缺乏科學(xué)規(guī)劃，造成資源的損失和浪費(fèi)。甚至個別投資者貪圖可觀的滑雪收入，開辦設(shè)施簡陋的臨時雪場，大打價格戰(zhàn)，造成惡性競爭。因此，首先要對市場進(jìn)行充分的考察，再進(jìn)行戰(zhàn)略性規(guī)劃。 （二）突出特色，進(jìn)行差異化開發(fā) 目前，冰雪旅游項(xiàng)目同質(zhì)化嚴(yán)重，產(chǎn)品創(chuàng)新難度大，在開發(fā)中，應(yīng)充分挖掘區(qū)域特色，形成相對獨(dú)立的旅游形象。同時，做大、做強(qiáng)優(yōu)勢項(xiàng)目，保持吸引力。 （三）加強(qiáng)宣傳，拓展客源市場 在宣傳中，做好市場分析，明確自己的客源市場，采取市場細(xì)分措施。重點(diǎn)開發(fā)省內(nèi)大中城市和國內(nèi)經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)的客源市場，普及滑雪旅游，同時大力開拓亞洲，特別是周邊國家客源市場。 （四）加強(qiáng)區(qū)域合作，聯(lián)動發(fā)展 目前，冰雪旅游主要在冬季，雖然通過人工造雪手段打破了季節(jié)和區(qū)域限制，但在其余季節(jié)，游客仍然不多。因此，需要與周邊發(fā)展良好的景區(qū)進(jìn)行合作，慢慢打開“四季游”市場，提高效益，縮短回收期。 （五）加強(qiáng)監(jiān)督機(jī)制，重視安全保障 冰雪旅游最大的特點(diǎn)就是旅游者的參與度高，有些項(xiàng)目帶有一定的刺激性和危險(xiǎn)性。因此，組織者務(wù)必高度重視安全問題，引進(jìn)專業(yè)人才，科學(xué)管理，確保游客的財(cái)產(chǎn)及人身安全。 |
