創(chuàng)意農(nóng)業(yè)起源于20世紀(jì)90年代后期,。由于農(nóng)業(yè)技術(shù)的創(chuàng)新發(fā)展，以及農(nóng)業(yè)功能的拓展，觀光農(nóng)業(yè)、休閑農(nóng)業(yè)、精致農(nóng)業(yè)和生態(tài)農(nóng)業(yè)等相繼發(fā)展起來，人們借助創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的思維邏輯和發(fā)展理念，有效地將科技和人文要素融入農(nóng)業(yè)生產(chǎn),，進(jìn)一步拓展農(nóng)業(yè)功能，整合相關(guān)資源,，把傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)發(fā)展為融生產(chǎn),、生活、生態(tài)為一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè),，從而創(chuàng)造財富和增加就業(yè)機會,。

     國外農(nóng)業(yè)創(chuàng)意有很多種類型，每種類型在各個國家?guī)缀醵加胁煌问降拇嬖?。其中,，農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)意類型與國內(nèi)的情況差不多。除農(nóng)產(chǎn)品創(chuàng)意類型外,，國外主要還有以下4種農(nóng)業(yè)創(chuàng)意類型,。

     一、農(nóng)田景觀

     農(nóng)田景觀創(chuàng)意就是利用多彩多姿的農(nóng)作物,，通過設(shè)計與搭配,，在較大的空間上形成美麗的景觀，使得農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)性與審美性相結(jié)合,，成為生產(chǎn),、生活、生態(tài)三者的有機結(jié)合體,。國外的這種創(chuàng)意有兩種類型,，一種是利用花卉打造壯麗的花田景觀，一種是在農(nóng)田打造藝術(shù)圖案,。

     1、花田景觀

     花田景觀的代表是荷蘭的春季花海和法國的薰衣草花海,。荷蘭的花卉種植面積大,，素有“歐洲花園”和“鮮花之國”之美譽。每年春季各色鮮花盛開,，大地被鮮花覆蓋,，花田猶如一幅色彩繽紛的大拼圖，又宛若滿載水彩的調(diào)色板,，十分壯觀和美麗,。荷蘭的春天因此被譽為“世界上最美麗的春天”?；ㄌ镏胁粫r有風(fēng)車,、農(nóng)莊,、小城堡等點綴其間。法國的普羅旺斯地區(qū),，連片種植的薰衣草打造出令人震撼的田園美景,，營造出“花的海洋，香的世界”,，薰衣草盛開時節(jié),，整齊的花壟伴隨著山坡地高低起伏，點綴著樹木,、房屋,，呈現(xiàn)出優(yōu)美的畫面，吸引著世界各地的游客,。

     2,、農(nóng)田藝術(shù)圖案

     農(nóng)田藝術(shù)圖案的代表有3種。一是英國的麥田怪圈,，二是日本的稻田藝術(shù),，三是美國的玉米迷宮。

     英國最早的麥田怪圈是1647年在英格蘭被發(fā)現(xiàn)的,。麥田怪圈的形成至今是個謎,。但英國人就是利用了麥田怪圈的神秘感，人為創(chuàng)造了很多奇形怪狀的麥田怪圈,，吸引游客參觀,。麥田怪圈遍及全世界，美洲,、歐洲,、亞洲、大洋洲,，無處不在,，但絕大部分在英國。

     日本的稻田藝術(shù)是通過插播,、套種等方式使稻田在大地上呈現(xiàn)出預(yù)先設(shè)計好的圖案,；在作物成長的不同階段，顏色不斷改變,，呈現(xiàn)出“四時風(fēng)景各不同”的景觀,。稻田藝術(shù)畫的創(chuàng)作題材十分豐富，有風(fēng)景,、歷史人物,、神話人物、動漫人物,、動物等,。日本稻田藝術(shù)作品在某種程度上比麥田怪圈更具吸引力,。

     美國玉米種植面積大，有自然條件優(yōu)越的玉米生產(chǎn)帶,。美國人在玉米田里創(chuàng)造了一種新的娛樂方式———玉米迷宮,。在種植玉米之前，先設(shè)計一個迷宮圖案,，按圖種植玉米,；待玉米長成后，就成了一個玉米迷宮,，供游客娛樂參與,。這些精心設(shè)計制作的迷宮讓無數(shù)人暈頭轉(zhuǎn)向，但是大家還是樂此不疲,。玉米迷宮的圖案有人物,、動物和奧運會標(biāo)志。目前,，這玉米迷宮已經(jīng)發(fā)展到了包括加拿大,、意大利、英國在內(nèi)的多個國家,。

     二,、農(nóng)業(yè)節(jié)慶

     農(nóng)業(yè)節(jié)慶是依托當(dāng)?shù)氐闹鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)，將農(nóng)耕文化,、民俗風(fēng)情融入傳統(tǒng)節(jié)日或主題慶典中而開發(fā)的節(jié)慶,，通過農(nóng)業(yè)節(jié)慶活動推動旅游、會展,、貿(mào)易及文化等行業(yè)發(fā)展,，是“農(nóng)業(yè)搭臺、經(jīng)濟(jì)唱戲,、文化傳承”的一種創(chuàng)意,。農(nóng)業(yè)節(jié)慶是體驗式和消費式相結(jié)合的農(nóng)業(yè)創(chuàng)意類型，常常兼具吃,、玩,、賞、教等多項功能,，其中吃,、玩等休閑娛樂功能尤為顯著,。如郁金香是荷蘭的國花,，荷蘭各地在郁金香花開季節(jié)都會舉辦郁金香花節(jié)，節(jié)日期間活動豐富多彩,，最著名的就是花車巡游,。義工們用鮮花做成各式花車,，浩浩蕩蕩地在街道巡游，當(dāng)?shù)鼐用窈蛧鴥?nèi)外游客夾道駐足觀看,。也有花農(nóng)將自家車用鮮花裝飾后加入游行隊伍,。最早的郁金香花節(jié)至今已舉辦了60多屆。北荷蘭省還會舉辦“鮮花馬賽克”比賽,，家家戶戶用鮮花“繪”出各種圖畫,，比創(chuàng)意、比技藝,，由游客進(jìn)行評比,。

     法國的普羅旺斯地區(qū)，是著名的熏衣草勝地,。薰衣草種植是當(dāng)?shù)氐闹鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè),。每到薰衣草盛開的季節(jié)，各個小鎮(zhèn)都會舉辦規(guī)模不一的薰衣草節(jié),。最著名的就是蒙特利馬薰衣草節(jié),。節(jié)日期間，小鎮(zhèn)居民都會穿上20世紀(jì)的服裝,，載歌載舞,，乘坐著100年前的腳踏車、馬車,，把各種薰衣草產(chǎn)品(花茶,、精油、香皂,、蠟燭,、化妝品、干花等)和其他特色農(nóng)產(chǎn)品拿到集市上去賣,。

     美國得克薩斯州帕薩迪納市的草莓節(jié)一年一度,。每年的草莓節(jié)開幕式上都會推出一款“得州碼”的巨型酥餅，其中2005年推出的面積達(dá)177平方米的草莓酥餅,，還創(chuàng)下了吉尼斯世界紀(jì)錄,。在開幕式上，第一塊酥餅以拍賣方式賣出,，其余酥餅按每塊兩美元現(xiàn)場出售,，所得全部資金捐贈給當(dāng)?shù)鼗饡鳛橹鷮W(xué)金。這種拍賣方式和公益活動吸引了大量游客前來觀看和品嘗,。

     三,、農(nóng)業(yè)主題公園

     農(nóng)業(yè)主題公園是通過對特定農(nóng)業(yè)主題的整體設(shè)計，按照公園的經(jīng)營思路,，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)場所(包括新品種,、新技術(shù)展示),、農(nóng)產(chǎn)品消費場所和休閑旅游場所結(jié)合在一起，對農(nóng)業(yè)主題文化進(jìn)行充分挖掘展示,，創(chuàng)造出特色鮮明的體驗空間,，使游客獲得一氣呵成的游覽經(jīng)歷，兼有休閑娛樂和教育普及的雙重功能,。

     國外農(nóng)業(yè)主題公園創(chuàng)意最成功最著名的當(dāng)數(shù)荷蘭的庫肯霍夫公園,。庫肯霍夫公園是世界上最大的郁金香主題公園，公園內(nèi)郁金香的品種,、數(shù)量,、質(zhì)量以及布置手法堪稱世界之最。每到三四月鮮花盛開的季節(jié),，這里都將舉行為期8周左右的花展,，公園內(nèi)除了大片的花海之外，還有展館內(nèi)也會有各種各樣的花展,、花卉的栽培示范活動,、插花藝術(shù)展等，更少不了繪畫和攝影展,。此外,，還有特別為兒童設(shè)計的探險之旅、花園迷宮,、牧場等活動,。公園里當(dāng)然也少不了郁金香特色的紀(jì)念品和工藝品。

     庫肯霍夫公園自2006年起設(shè)置了開園主題,。每年的開園主題各不同,，主題會體現(xiàn)在園區(qū)的整體設(shè)計上。其中,，2008年的開園主題即為“中國—北京2008奧運會”,，公園內(nèi)每個角落都體現(xiàn)出中國元素，其中“紫禁城花園”是以紫禁城為靈感而布置的,，還有一個展出中國普通街道實景畫的展覽,，以及一個奧林匹克展。在公園的入口用郁金香花制作了一條巨大的中國龍圖案,。設(shè)計師們還設(shè)計出用中文和奧運會運動項目命名的花卉造型等,。公園還舉辦各式各樣的與中國歷史文化等相關(guān)的娛樂活動，搭建了一個中國茶館和一所奧林匹克酒館,。

     四,、科技創(chuàng)意

     科技創(chuàng)意是指利用現(xiàn)代科技手段對農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式進(jìn)行創(chuàng)意，改變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)在人們心目中的固有形象。作為世界上科技最為發(fā)達(dá)的國家中的美國和日本,，在農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)意方面也令人耳目一新。“垂直農(nóng)業(yè)”這一概念最早由美國哥倫比亞大學(xué)教授迪克遜·德斯帕米爾提出,。“垂直農(nóng)業(yè)”就是建造摩天大樓,，既不是寫字樓也非商品住宅樓，而是令其變身為“垂直農(nóng)場”,，利用現(xiàn)代先進(jìn)的技術(shù)進(jìn)行農(nóng)業(yè)生產(chǎn),。“垂直農(nóng)場”不僅僅可以拓展城市里的農(nóng)業(yè)空間，而且還可以作為城市一景為美化城市作貢獻(xiàn),。美國多個城市都進(jìn)行了城市農(nóng)場設(shè)計方案評比,。目前，美國,、法國和以色列都有了“垂直農(nóng)場”的雛形,，韓國、日本等國家已經(jīng)在進(jìn)行“垂直農(nóng)業(yè)”的試驗,。盡管人們目前還無法從市場上買到“垂直農(nóng)場”生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品,，但“垂直農(nóng)業(yè)”的提出，將傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)由大田中的平面生產(chǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)橄蚩罩邪l(fā)展,，這種思維跳躍不失為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)空間的重大創(chuàng)意突破,。

     日本人多地少，基于土地集約利用的科技創(chuàng)意是日本農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)意的主題,。植物工廠就是這類創(chuàng)意的典型代表,。植物工廠就利用現(xiàn)代科技手段，創(chuàng)造植物生長的適宜環(huán)境,，進(jìn)行植物周年連續(xù)生產(chǎn)的人工控制的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng),。植物工廠擺脫了傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)對土地的依賴和氣候?qū)r(nóng)業(yè)生產(chǎn)的影響。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)也像工業(yè)生產(chǎn)一樣,，有了生產(chǎn)車間和流水線,。日本還將這種植物工廠小型化(如冰箱般大小)，可以放在居民家中,、寫字樓內(nèi)或會議室內(nèi),，將農(nóng)業(yè)與工作、生活在空間上融為一體,。在日本較為普遍的“陽臺農(nóng)業(yè)”和“屋頂農(nóng)業(yè)”,，就是利用陽臺和屋頂空間進(jìn)行農(nóng)業(yè)種植，既可以體驗種植的樂趣,，也可以享用安全放心的農(nóng)產(chǎn)品,，同時也能美化居室和工作環(huán)境。

     創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式，最核心的觀念在于透過創(chuàng)意打造“創(chuàng)意農(nóng)業(yè)全景產(chǎn)業(yè)鏈”,，把文化藝術(shù)活動,、農(nóng)業(yè)技術(shù)、農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)耕活動以及市場需求有機結(jié)合起來,形成彼此良性互動的產(chǎn)業(yè)價值體系,，轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)單一產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的限制,，突破第一、二,、三產(chǎn)的限制,，實現(xiàn)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)與現(xiàn)代技術(shù)的有效嫁接，文化與科技緊密融合,，帶來產(chǎn)業(yè)融合的經(jīng)濟(jì)乘數(shù)效益,，有利于推動新型城鎮(zhèn)化建設(shè)，實現(xiàn)城鄉(xiāng)統(tǒng)籌發(fā)展,。鑒于國外創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的發(fā)展模式,，勇先創(chuàng)景鄉(xiāng)村旅游策劃中心指出，品牌化是創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的一個重要標(biāo)志,，打造創(chuàng)意農(nóng)業(yè),，可以塑造創(chuàng)意農(nóng)業(yè)地標(biāo)性品牌，實行規(guī)劃先行,，集聚發(fā)展,；利用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)優(yōu)勢，技術(shù)支撐創(chuàng)意,；健全主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),，開展主題節(jié)慶營銷等，除此之外,，國內(nèi)還要注重城鄉(xiāng)互動,，健全創(chuàng)意農(nóng)業(yè)人才體系等。