近日北京勇先創(chuàng)景規(guī)劃設(shè)計(jì)院徐總監(jiān)在伏牛山旅游規(guī)劃項(xiàng)目?jī)?nèi)部評(píng)審會(huì)上指出：鄉(xiāng)村旅游的核心吸引物就是“土”牌和野趣,。那么這個(gè)“土”如何做呢，可以結(jié)合定制農(nóng)業(yè)的來做,，比如冬季是旅游的淡季,，而冬季又是中國(guó)傳統(tǒng)大年的季節(jié),。因此將殺年豬和年關(guān)結(jié)合起來可以大作年味的文章。
     近日,，在渝北區(qū)石船鎮(zhèn)石壁村曾家大院村民曾德建家,壯漢們正將剛宰殺的年豬脫毛洗凈,。從渝北區(qū)石船鎮(zhèn)獲悉：該鎮(zhèn)第四屆年豬節(jié)已于近日拉開帷幕，近年來該鎮(zhèn)采用“特色農(nóng)業(yè)+鄉(xiāng)村旅游”聯(lián)動(dòng)發(fā)展模式,，引導(dǎo)市民與農(nóng)戶主動(dòng)對(duì)接,，讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶得到了實(shí)實(shí)在在的好處。
 　“將文化,、旅游與農(nóng)業(yè)"嫁接",，可引導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)走向規(guī)模化、產(chǎn)業(yè)化,。”石船鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)魏曉東表示：春節(jié)前后親朋好友之間要聚會(huì),、家家都要備置年貨，該鎮(zhèn)的年豬節(jié)就與這些民俗習(xí)慣相結(jié)合,，采用“特色農(nóng)業(yè)+鄉(xiāng)村旅游”聯(lián)動(dòng)發(fā)展模式,，吸引游客前來捧場(chǎng)。“我們?cè)诖笥寰W(wǎng)上開通了年豬"點(diǎn)殺"通道,，公布年豬所有者的相關(guān)信息和可提供宰殺的年豬數(shù)量,，讓游客提前在網(wǎng)上預(yù)訂"點(diǎn)殺"，還推出了一系列游購(gòu)?qiáng)驶顒?dòng),吸引其前來殺年豬吃刨湯,。”
　 游客來了,，不僅可以吃土豬、土雞,、土鴨,、魚蝦、蔬果等農(nóng)家美,，還能買香腸,、臘肉等年貨,也可品嘗農(nóng)戶自釀的葡萄酒等。
　 此屆年豬節(jié)將一直持續(xù)到2月18日,，2014年該鎮(zhèn)預(yù)計(jì)有上萬頭年豬可供“點(diǎn)殺”,。
     勇先創(chuàng)景鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃中心視點(diǎn)：不能就殺豬說殺豬，還要延伸,、創(chuàng)意年味,，將殺豬、年貨,、春聯(lián),、拜年、炮竹,、廟會(huì)等結(jié)合起來,，形成年味大戲。

年豬

拜年