一個(gè)在北京奮斗12年的安徽太湖人,,在做健康產(chǎn)業(yè)的啟發(fā)下,,回到家鄉(xiāng)的深山中,建設(shè)一處原生態(tài)的農(nóng)莊,,專為北京某高爾夫球俱樂部會(huì)員提供健康綠色的農(nóng)產(chǎn)品,。
農(nóng)莊地處深山,離小池鎮(zhèn)開車也需半小時(shí),。 “泉之道”農(nóng)莊的投資人趙金根熱情接待大家,向大家介紹這里的環(huán)境,。 “農(nóng)莊這里空氣質(zhì)量非常好,,這是北京所不具備的。 ”趙金根告訴記者,,自己看了很多地方后,,最終才選擇來這里投資的。
1965年出生的趙金根是太湖縣小池鎮(zhèn)人,,他22歲就開始自己創(chuàng)業(yè),,在太湖縣當(dāng)?shù)亻_過節(jié)能燈管廠,2002年懷著更大夢(mèng)想的趙金根離開家鄉(xiāng)來到北京發(fā)展,,他在北京成立了文化傳媒公司,,經(jīng)過數(shù)年的發(fā)展使他在北京有了眾多的人脈。 2009年,,他開始涉足健康管理產(chǎn)業(yè),,關(guān)注慢性病的防治。
正是在此時(shí),,他注意到健康農(nóng)產(chǎn)品的重要性,。 “病從口入,保證健康首先是食品要安全,,大城市的消費(fèi)者想要吃到真正綠色健康的農(nóng)產(chǎn)品不太容易,,這就啟發(fā)我建設(shè)自己的生態(tài)農(nóng)莊。 ”趙金根告訴記者,,2013年,,他經(jīng)過多次考察,,在老家小池鎮(zhèn)石霞村的大山里,發(fā)現(xiàn)了建農(nóng)莊的極佳之處,,首期在石霞村竹東,、竹西兩個(gè)村民小組租賃田地298畝,以種植原生態(tài)高山野生雪花糯,、紅皮糯水稻為主,,為會(huì)員提供真正的綠色食品。
傳統(tǒng)種植“原汁原味”
趙金根帶著記者一行沿著山路上行,,來到一塊田地,,看見一個(gè)農(nóng)民正趕著黃牛在這里犁地。 “我有意讓牛耕,、鐵犁,、鐵鋤、鐵耙,、水車,、石磨等傳統(tǒng)農(nóng)耕方式在這里傳承。 ”趙金根說,,農(nóng)莊田地澆灌的是清澈的山泉水,,種植的是本地特色的紅米和雪花糯米,育苗,、除草,、灌溉、收割,、晾曬,、打包、收儲(chǔ)等都必須是人工操作,,力求回歸傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),。
“現(xiàn)在我們種植的紅米是太湖縣當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn),紅米富含鈣,、硒等多種對(duì)人體有益的微量元素,,特別是其中天然的富硒含量,能夠增強(qiáng)人體的防癌抗癌能力,。 ”趙金根說,,之所以要用這些傳統(tǒng)方式進(jìn)行農(nóng)業(yè)種植,就是為了傳承傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化,,讓大都市的人有機(jī)會(huì)了解傳統(tǒng)農(nóng)業(yè),,相信這里的農(nóng)產(chǎn)品是真正的“原汁原味”。
“泉之道”農(nóng)莊接待中心建有多間自助廚房。在農(nóng)莊,,大家可以自采自做,,充分享受家庭式田園生活,品嘗農(nóng)莊有機(jī)食品和特色美食,。 “有家庭體驗(yàn),、朋友圈體驗(yàn)等多種形式,農(nóng)耕生活的體驗(yàn),,讓久居都市的人們享受生態(tài),,回歸自然。 ”
定制農(nóng)業(yè)服務(wù)高端會(huì)員
所謂個(gè)性化定制農(nóng)業(yè),,就是為部分高收入群體生產(chǎn)更高標(biāo)準(zhǔn)的糧食和蔬菜,。因?yàn)槭莻€(gè)性化,因?yàn)槭嵌ㄖ?,所以價(jià)格可以很高,。當(dāng)然,這個(gè)價(jià)格機(jī)制,,必須雙方都滿意,。 “有錢的人是愿意為此多付出一些的。 ”
目前,,“泉之道”農(nóng)莊主要是為北京市某高爾夫球俱樂部的數(shù)百名會(huì)員定制農(nóng)產(chǎn)品,,今年農(nóng)莊種植298畝土地,畝產(chǎn)糧食300斤左右,,平均價(jià)格為每斤30元左右。 “我們現(xiàn)在推出的會(huì)員卡有好幾種,,其中一年卡是7800元,,三年卡是19800元。”趙金根說,,一年卡7800元,,可獲得260斤紅米,還免費(fèi)到農(nóng)莊參觀體驗(yàn),,有專車到合肥車站,、機(jī)場(chǎng)接送。 “接下來我們會(huì)豐富農(nóng)產(chǎn)品的品種,,水果,、土雞、黑豬,、黃牛,、花亭湖胖頭魚等,都將會(huì)提供給我們的會(huì)員,。
勇先創(chuàng)景鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃中心:定制農(nóng)業(yè)的核心是信任,,及接受顧客的監(jiān)督,。在互聯(lián)網(wǎng)高速發(fā)展的今天,可以利用遠(yuǎn)程監(jiān)督來完成,。最難點(diǎn)還是瘋狂的堅(jiān)持,。只有這樣才能將真正生態(tài)、有機(jī)的農(nóng)業(yè)送到需要的人手里,。建議做產(chǎn)業(yè)延伸,,利用生態(tài)農(nóng)業(yè)來做旅游產(chǎn)業(yè)。
勇先創(chuàng)景首創(chuàng)定制農(nóng)業(yè)模式——晉祠農(nóng)場(chǎng)
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