春季放牧 

      每天5 一9 時(shí)和14 一18 時(shí)放牧。 

      要求早春放陽坡，晚春放陰坡。在山區(qū)和半山區(qū)的早春時(shí)節(jié)放牧，應(yīng)盡量到冰雪融化得早、黃柞樹葉多的柞樹繁茂的山陽坡或棒柴多的灌木叢區(qū)域、羊胡子草萌發(fā)得早的小山陽坡和荒山坡地塊放牧。清明到“五一”節(jié)前后，當(dāng)青草剛出來時(shí)，遠(yuǎn)望牧場一片翠綠，及至近前又吃不上口，而鹿出現(xiàn)跑青，牧群行進(jìn)很快，尤其母馬鹿群更利害，頭1 個(gè)小時(shí)能行走十幾華里，所以，領(lǐng)牧員應(yīng)當(dāng)控制頭鹿，趕牧員應(yīng)配合領(lǐng)牧員及盯雛趁洛石屁，既讓鹿群較集中，又讓鹿盡量少走吃好。5 月中下旬，應(yīng)到長得高的草甸溝塘與江河沿岸、林邊、小河溝邊的柳毛叢生處放牧，以及各種篙類和蒲公英、山辣椒叢生的荒地道旁放牧。 

      夏季放牧 

      夏季牧草繁茂，天氣炎熱，多暴風(fēng)雨天氣，中午牛蛇較多，根據(jù)該季節(jié)的氣候特點(diǎn)和鹿晨昏活動(dòng)覓食的特性，應(yīng)該早晚兩頭放牧，中午休息時(shí)間延長，每天放牧?xí)r間為4 一9 點(diǎn)，15 一19 點(diǎn)。 

      應(yīng)在灌木叢、山背坡、疏林地、林邊荒地、溝谷處、水庫邊放牧（彩圖31 ）。每天凌晨空腹出牧，先到較差牧場上放牧，待到大多數(shù)鹿吃飽后爬臥休息反色時(shí)，圈群休息30 一40 分鐘，之后把鹿群趕到草好的牧場上再放一會(huì)，吃飽后于9 點(diǎn)歸牧。回舍后僅補(bǔ)喂精飼料。下午放牧也需要在放牧中間休息1 次。夏季天熱，如果牧地上有清潔的水源，上下午應(yīng)各飲1 次，如果中午不回舍整日放牧?xí)r，需要在牧地安置飲水設(shè)施。當(dāng)鹿群在放牧?xí)r遇霹雷閃電和暴風(fēng)雨的突然襲擊時(shí)，易發(fā)生炸群現(xiàn)象，放牧員要根據(jù)天氣變化事先把牧群圍小，控制住鹿群。8 月中下旬，盡量在有胡枝子、幼柞林和豆科牧草豐盛的牧場上放牧，以便盡快抓好膘。此外，凡遇連雨天時(shí)，應(yīng)停牧，防止破壞草場。 

     秋季放牧 

     每天7 一11 點(diǎn)，13 一17 點(diǎn)放牧2 次。 

     秋季氣候逐漸涼爽，氣溫適宜，草籽逐漸成熟，具有較高的營養(yǎng)價(jià)值，正是母鹿和育成鹿搶秋膘的好季節(jié)。此季節(jié)的放牧地為草地、灌木林、荒山陽坡、林間空地以及收獲后的農(nóng)田。9月初時(shí)最宜在橡實(shí)和落豆秧等籽實(shí)多的地方與綠草牧場上放牧。在山區(qū)丘陵牧場上，由于地勢(shì)、地形、高大木本植物的影響，到“十一”前后尚有未遭霜的綠色牧草地，仍然可以選擇放青，使鹿盡量多采食。在這樣的牧地上放牧，可采用圍牧的方法，以提高鹿的采食量。秋季在靠近農(nóng)田或菜田的牧場仁放牧?xí)r，應(yīng)保護(hù)莊稼。放牧鹿一旦嘗到甜頭，便會(huì)養(yǎng)成出牧?xí)r溜邊、鉆地，偷吃莊稼的惡習(xí)，所以，一開始就應(yīng)嚴(yán)加控制。 

      冬季放牧 

    每天9 一14 時(shí)放牧l 次。 

     此期應(yīng)選擇避風(fēng)向陽的山坡、溝塘或林間曠地放牧。大風(fēng)雪天和嚴(yán)寒的1 月份最好停牧。鹿在牧場上主要采食落葉、灌木叢的細(xì)枝條和棒柴上的枯葉和枝梢。對(duì)于離乳仔鹿和育成鹿，即使嚴(yán)冬季節(jié)每日也應(yīng)在鹿舍附近的空地、路旁、灌木叢里進(jìn)行以運(yùn)動(dòng)為主的放牧。